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麦乐鸡抽验未发现特丁基对苯二酚超标-【新闻】

发布时间:2021-04-06 08:01:25 阅读: 来源:注塑机厂家

本报讯(记者王乐民)在对4个省(区、市)的麦当劳麦乐鸡产品进行抽验后,7月16日,国家食品药品监督管理局通报说,未在所抽验样品中发现特丁基对苯二酚的含量超过《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)所规定的标准。

检验结果表明,在4省(区、市)22家麦当劳餐厅中共抽取的35份麦乐鸡样品和33份麦乐鸡煎炸用油样品中,未发现麦乐鸡及其煎炸用油中特丁基对苯二酚的含量超过规定的最大允许使用量200毫克/千克。

而对于另一种食品添加剂——聚二甲基硅氧烷,由于国家法定检测方法标准尚未颁布,有关部门正在研究并尽快建立相关检测方法。

麦乐鸡“泥胶门”事件缘于境外媒体的报道。报道称,美国麦当劳餐厅的麦乐鸡产品中含有聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚。其中,聚二甲基硅氧烷是用于化妆品及泥胶的化学物质,特丁基对苯二酚则是植物油与动物脂肪的防腐剂。

在我国,根据卫生部《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)和2007年8月7日第15号公告,特丁基对苯二酚、聚二甲基硅氧烷可作为食品添加剂用于肉制品、油及油炸食品等。

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